臉雪莉的胖胖日記

去之前記得要先打電話預約哦   

台南有名的就是溫體牛肉和牛肉湯拉~~~~~

來台南前一直聽說牛肉湯很好喝 可是聽到牛肉湯就興趣缺缺

直到有一次朋友來台南玩 一起吃了永林牛肉綜合料理的牛肉火鍋後驚為天人啊!!!

後來同學也推薦了阿裕牛肉火鍋，可惜在仁德區，實在有點距離阿~ 

五月的台南下午已經熱得跟夏天一樣了，打算等下次有開車的時候再去阿裕瞧瞧

去三大牛肉火鍋前，去過的朋友們都強調 一定要先打電話預約

不然現場也沒位子讓你進去阿~~ 牛肉也很快就沒了

(四點半進去吃，五點半就聽到店員在說牛肉沒了@@)

因為今天突然想吃才打電話預約，怕預約滿所以預約了一開門就去的時間16:30

在打電話預約的同時，店員除了跟我們確認人數外，還會先詢問要點幾盤肉XDDD

到之後會先給鍋底 $100

因為等牛肉上來要等~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~  很久

所以可以先看看還有什麼其他的火鍋配料   

每盤$50 有許多一般常見的火鍋料: 冬粉、蛋餃、燕餃、魚丸、水晶餃等等

(科學麵也是一盤$50 ，一盤有2包........... 覺得有點貴)

順帶一提，蘋果西打$40/瓶

不過我在減肥中，所以這些精緻的火鍋料都不能吃  只偷喝了一些蘋果西打

最上面的是花枝$150/盤 ，其餘也都是$50/盤

趁空檔也來醬料區先來拿醬料和碗筷

這家店最讓人印象深刻的是~~~ 碗洗得很乾淨! 還會發亮! 

價目表

因為等牛肉上來等太久了(大約20分鐘)，就先點了網民推薦的黑飯來墊墊胃

黑飯$30

是很香的肉燥飯，瘦肉居多，還滿好吃的! 後來又加點了一碗XD

牛肉$280 

我們點了兩盤，兩盤來的肉是不同部位的，口感也不一樣

但對於牛肉部位實在沒研究..................

只能說兩盤牛肉都很脆(左邊那盤更脆也肉較大片)、很鮮甜，很好吃!!

三大牛肉火鍋的用餐環境跟一般想像中的傳統牛肉火鍋店不一樣

環境很乾淨、也有裝潢過、冷氣很強、不收服務費但服務不錯

最重要的是牛肉真的好~~~~好~~~~吃~~~~

馬上列入我的口袋清單

Store Information

三大牛肉火鍋

電話：(06) 271-2411

地址：710 台南市永康區國光三街3號1、2樓

營業時間： 11:00~14:30, 16:30-21:00      (禮拜一公休)   

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